1. Malzemeler
Özçiğdem Kuruyemiş’in taze bademleri
Özçiğdem Kuruyemiş’in iri taneli fındıkları
Bitter veya sütlü çikolata (tercihinize göre)
2. Çikolatayı Eritin
Çikolatayı küçük parçalara bölün, benmari usulü (kaynar suyun üzerine cam/çelik kap koyarak) eritin.
3. Hazırlık Yapın
Bir tepsinin üzerine yağlı kâğıt serin. Bu, çikolataların kolayca ayrılmasını sağlar.
4. Kuruyemişleri Dizme
İstediğiniz miktarda fındık ve bademi küçük kümeler halinde yağlı kâğıdın üzerine yerleştirin.
5. Çikolatayla Buluşturun
Bir kaşık erimiş çikolatayı kuruyemiş kümelerinin üzerine dökün. Çikolatanın kuruyemişlerin her yanını sarmasına dikkat edin.
6. Soğutma Zamanı
Hazırlanan parçaları buzdolabına alın. Yaklaşık 30 dakika bekleterek çikolatanın donmasını sağlayın.
7. Sunum Önerisi
Donan Roche çikolatalarınızı şık bir tabakta sunabilir, kahvenizin yanına eşlikçi olarak ikram edebilirsiniz.
8. Son Dokunuş
Özçiğdem Kuruyemiş’in badem ve fındıklarıyla hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de ev yapımı doğal bir lezzet olarak sofralarınızı taçlandırır.
Her ısırıkta gelen o tanıdık “çıt” sesiyle keyfin doruğuna ulaşın. Kavrulmuş, tuzlu ve sade ay çekirdeği çeşitlerimizle; sohbetlerin, film gecelerinin ve dinlenme anlarının vazgeçilmeziyiz.
Özçiğdem’in çevreye duyarlı tarım uygulamalarını ve üretim süreçlerini yakından keşfedin.