Hakkımızda
Özçiğdem Kuruyemiş, 1955 yılında Merhum Hacı Mehmet Çiğdem'in girişimci vizyonuyla temelleri atılmış ve bugüne kadar başarıyla gelişimini sürdürmüştür. Bir asrı aşan tecrübesiyle, kuruyemiş sektöründe geniş bir ürün yelpazesi sunarak, ayçekirdeğinden fıstığa, fındıktan kuru üzüme, bademden kabak çekirdeğine kadar pek çok ürünün üretimini gerçekleştirmektedir.
Şirketimiz, kuruluşundan bu yana kalite, hijyen, güven ve dürüstlük ilkelerine bağlı kalarak sektördeki yerini sağlamlaştırmış ve müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutmuştur. Üçüncü kuşak yönetiminde, deneyimin genç ve dinamik bir kadro ile buluştuğu Özçiğdem Kuruyemiş, müşteri odaklı yaklaşımlarıyla sektördeki öncülüğünü sürdürmektedir.
Kuruluşumuzun temeli, ilk günkü prensiplerden ödün vermeden, kaliteli ürünler sunma misyonuyla şekillenmiştir. Kalite standartlarımızı sürekli olarak yükseltmekte ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun üretim süreçleri yürütmekteyiz. ISO 9001:2018 ve ISO 22000:2018 sertifikalarına sahip tesislerimizde, Avrupa normlarına uygun hijyen ve kalite anlayışı ile ürünlerimizi üretmekteyiz.
Üretim süreçlerimizde, en son teknolojilere yatırım yaparak, müşterilerimize en taze ve sağlıklı ürünleri sunmayı hedefliyoruz. Modern tesislerimizde, titizlikle seçilen ham maddeler, yüksek kapasiteli ve gelişmiş cihazlarla işlenmekte, her aşamada kalite kontrolünden geçmektedir. Ürünlerimiz, "tarla tezgahından damak tadına" sloganıyla, özelleşmiş yöntemlerle kavrularak, el değmeden en taze haliyle paketlenmektedir.
Geniş dağıtım ağımız sayesinde, yalnızca yurt içinde değil, Avrupa, Asya ve Amerika başta olmak üzere dünyanın dört bir yanına hizmet sunmaktayız. Güçlü lojistik altyapımız, ürünlerimizin en kısa sürede ve en iyi şartlarda müşterilerimize ulaşmasını sağlamaktadır.
Özçiğdem Kuruyemiş, sektördeki uzun yıllara dayanan deneyimi ve müşteri odaklı yaklaşımıyla, yenilikçi çözümler geliştirmeye ve Ar-Ge çalışmalarına büyük önem vermektedir. Sürekli gelişen ve değişen pazar koşullarına uyum sağlayarak, sektörün öncü markalarından biri olma yolunda ilerlemektedir. İnovasyon ve mükemmeliyet hedefi doğrultusunda, tüm çalışmalarımızı müşterilerimizin beklentilerini en üst düzeyde karşılamak üzere yönlendirmekteyiz.
Kuruluşumuzun köklü geçmişi ve güçlü bugünü ile, gelecekte de sektördeki liderliğimizi sürdürerek, hem Türkiye’de hem de uluslararası alanda adımızı daha da güçlendirmeyi hedefliyoruz.
Tarihçe
Şirketimizin temelleri, aile büyüğümüz ve kurucumuz Merhum Hacı Mehmet Çiğdem'in vizyonu ile 1955 yılında Konya Muhacir Pazarı'nda atıldı. Ticari hayatına incir satarak başlayan Merhum Hacı Mehmet Çiğdem'in prensipleri olan kalite, hijyen, güven ve dürüstlük, bugün 3. kuşağımıza kadar kesintisiz bir şekilde taşınmıştır. Bu ilkelerle müşteri memnuniyetini en yüksek seviyede tutmayı başarmış olmanın gururunu yaşıyoruz.
Tarihi yolculuğumuzun kronolojik özeti şu şekildedir:
- 1955: Konya Muhacir Pazarı'nda Merhum Hacı Mehmet Çiğdem, ilk ticari adımlarını atarak incir satışı yapmaya başladı.
- 1956: Konya Aziziye Camii çevresinde yer kiralayarak mandıra ürünleri perakende satışına geçildi.
- 1975: Konya Toptancılar Çarşısı'nda 50 m²'lik bir dükkanda "ÖZÇİĞDEM" markası altında ayçekirdeği ve leblebi üretimine başlandı.
- 1997: Şirketimiz, gelişim sürecinin bir sonucu olarak limited şirkete dönüştü.
- 2001: İhtiyaçların artması üzerine, Genel Müdürümüz Mustafa Çiğdem tarafından Konya Kuruyemişciler Sanayi Sitesi'nde 2500 m²'lik yeni bir iş yerine taşındık.
- 2006: Adana-Ankara Çevre Yolu üzerindeki 4200 m² kapalı alan ve toplamda 9000 m²'lik yeni üretim tesisini satın alarak sektörde önemli bir adım attık. Kalite anlayışımız ve sektöre katkılarımız sayesinde ASKON ALTIN MARKALAR ödülüne layık görüldük.
- 2013: Üçüncü kuşağın birikim ve tecrübesiyle Konya 4. Organize Sanayi Bölgesi'nde 30.000 m²'lik yeni bir alan edindik.
- 2017: Konya 4. Organize Sanayi Bölgesi'nde sektörün en modern ve büyük tesislerinden birini faaliyete geçirdik.
- 2022: 4. Organize Sanayi Bölgesi'ndeki üretim tesisimizi iki katına çıkararak dünyanın en büyük ve modern kuruyemiş üretim tesislerinden biri olarak yolumuza devam ediyoruz.
Bugün, son yıllardaki hızlı gelişimimizle mevcut konumumuza ulaşan firmamız, geleceğe emin adımlarla ilerlemeye devam edecektir. Yurt içindeki sağlam yerimizi daha da güçlendirerek uluslararası sektörde de etkili bir oyuncu olmayı hedefliyoruz.
Vizyon & Misyon
Özçiğdem olarak hedefimiz, doğal ve sağlıklı atıştırmalık denildiğinde akla gelen ilk marka olmak ve kuruyemiş sektöründe yenilikçi, sürdürülebilir ve kaliteli ürünler sunarak dünya çapında tanınan bir marka haline gelmektir.
Bu doğrultuda, en taze ve doğal kuruyemişleri özenle seçip işleyerek, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı ve sağlıklı beslenmeyi teşvik eden ürünler sunmayı misyon edindik.
Kaliteden ödün vermeden, doğallığı ve lezzeti bir arada sunarak, toplumun her kesimine hitap eden sağlıklı atıştırmalık seçenekleri ile yaşam kalitesine katkıda bulunmak için sürekli olarak kendimizi geliştiriyoruz.
Ürün Kalitemiz
Ürünlerimizin kalitesi, ISO 9001:2018 ve ISO 22000:2018 Uluslararası Gıda Güvenlik Sistemi belgeleri ile kontrol altında tutulmaktadır. Avrupa normlarına uygun hijyen, sağlık ve kalite standartlarına bağlı kalarak üretim yapıyoruz. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, eğitimli ve uzman personelimiz ile en gelişmiş cihazları kullanarak sağlıklı ürünler üretmeyi amaçlıyoruz.
Tarla Tezgahından Damak Tadına
Özçiğdem Kuruyemiş, "Tarla Tezgahından Damak Tadına" felsefesiyle kuruyemiş üretiminde yüksek standartları hedeflemektedir. Bu sloganımız, her adımda kalite ve tazeliği ön planda tutarak, tedarik sürecinden nihai ürüne kadar üstün bir deneyim sunmayı amaçlamaktadır.
Türkiye'nin ve dünyanın dört bir yanından özenle seçilen en kaliteli kuruyemişler, modern üretim tesislerimizde titizlikle işlenir. Her bir ürün, doğal özelliklerini ve besin değerlerini koruyacak şekilde işlenir, yüksek kapasiteli ve en son teknolojiye sahip cihazlarda elenip, kavrulur. Bu süreçte, ürünlerin hem lezzetini hem de besin değerini en üst düzeyde tutmak için her aşama detaylı bir kalite kontrol sürecine tabi tutulur.
Üretim sürecimizin her aşamasında, hijyen ve kalite standartlarına sıkı sıkıya bağlı kalırız. Ham maddelerin en taze haliyle işlenmesi, modern ambalajlama teknikleriyle korunur ve ürünlerimiz, doğrudan tüketicinin beğenisine sunulmak üzere paketlenir. Bu titiz yaklaşımımız, her bir ürünün en yüksek kalitede ve en taze şekilde ulaşmasını sağlar.
Güçlü dağıtım ağımız sayesinde, sadece yurt içinde değil, Avrupa, Asya ve Amerika başta olmak üzere dünyanın birçok noktasına ürünlerimizi ulaştırıyoruz. Global hizmet ağımız, ürünlerimizin her köşeye hızlı ve güvenli bir şekilde ulaşmasını sağlayarak, müşterilerimize en iyi hizmeti sunmamızı mümkün kılar.
Özçiğdem Kuruyemiş olarak, ürünlerimizi tarla tezgahından sofralarınıza kadar olan yolculuklarında, en yüksek kalite standartlarına göre üretmeye ve müşterilerimize mükemmel bir lezzet deneyimi sunmaya devam ediyoruz.